Makaron z aromatycznymi pomidorkami cherry, mozzarellą, listkami świeżej bazylii oraz sosem pomidorowym to niezwykle proste i szybkie danie idealne na codzienny, błyskawiczny obiad. Ta wegetariańska potrawa, mimo swej prostoty jest bardzo smaczna, pożywna, pięknie prezentująca się na talerzu i kusząca soczystymi barwami. makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym
Kruszonka z chleba z mozzarellą. 75 g mozzarelli, tartej ; 90 g chleba pełnoziarnistego, pokrojonego na kawałki 2 ząbki czosnku ; 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście ; Sos pomidorowy i gnocchi
z sosem pomidorowym, mozzarellą, grillowanymi warzywami, czerwoną papryką, oliwkami i cebulą gnocchi, 4 rodzaje sera i śmietana. 45,00 zł
7. Gnocchi włóż do wrzącej, osolonej wody. Po ok. 60 sekundach od wypłynięcia kluseczek na powierzchnię, wyciągnij je z garnka za pomocą łyżki cedzakowej i połącz z resztą składników oraz pomidorowym sosem. 8. Do garnka dodaj odrobinę wody, w której gotowały się gnocchi, a na wierzch wsyp starty parmezan.
Tortelloni z pomidorami i mozzarellą Giovanni rana; Pierogi z gęsiną i żurawiną Deluxe; Pierogi z mięsem i pieczarkami Konspol; Gnocchi z nadzieniem pomidorowym i mozarellą Giovanni rana; Pierogi z truskawkami K-classic; Pierogi ruskie & z mięsem U jędrusia; Pierożki z nadzieniem dyniowym Chef select; Gnochci ze szpinakiem Giovanni rana
mos surat ucapan terima kasih untuk kakak osis. Składniki Sos pomidorowy Ser mozarella Boczek Czosnek Papryka Pomidory w puszce Koncentrat pomidorowy Pomidor Cukier Natka pietruszki Sól Pieprz Wykonanie Share the post "Gnocchi zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą / Baked gnocchi with tomato sauce and mozzarella"Dziś przedstawiam łatwy pomysł na obiad w zapracowanym tygodniu. Gnocchi zapiekane w pysznym sosie pomidorowym i dużą ilością mozzarelli sprawdzą się zawsze. Oczywiście zamiast gnocchi możemy użyć tutaj wytrawnych pierożków, ravioli czy nawet zwykłego makaronu a zamiast boczku, inne ulubione mięso lub wędlinę. Doskonałe danie do oczyszczenia lodówki z resztek, których nie chcemy wyrzucać. Polecam!Scroll down for recipe in EnglishGnocchi zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą(2-3 porcje)Składniki:500 g ręcznie zrobionych lub gotowych ze sklepu gnocchi250 g boczku, pokrojonego w kostkę2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę1 łyżeczka wędzonej papryki1×400 g krojonych pomidorów w puszce1 łyżka koncentratu pomidorowegogarść pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki1 łyżeczka cukru2-3 łyżki śmietany/jogurtuduża garść posiekanej natki pietruszkisól i pieprz do smaku100 g mozzarelli, pokrojonej w plasterki lub startej (lub więcej jeśli lubisz)Przygotowanie:Włącz piekarnik i ustaw go na 200 oC. Ugotuj gnocchi w osolonej wodzie, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu lub do wypłynięcia na powierzchnię. Odcedź i międzyczasie, rozgrzej dużą patelnię na dużym ogniu i wrzuć boczek. Smaż do wytopienia się tłuszczu, odlej jego nadmiar, dodaj czosnek i paprykę, po czym smaż przez kolejne 30 koncentrat, pomidory z puszki i koktajlowe wraz z cukrem i gotuj przez 5 minut. Zdejmij patelnię z ognia i wmieszaj śmietanę lub jogurt, pietruszkę i dopraw do smaku solą i sos wraz z gnocchi do naczynia żaroodpornego i wyłóż na wierzch do piekarnika i piecz przez 10 minut, aż mozzarella się rozpuści i lekko zarumieni. Wyjmij, odstaw na 5 minut i version(2-3 servings)Ingredients:500 g hand made or store-bought gnocchi250 g bacon, chopped2 garlic cloves, crushed1 teaspoon smoked paprika400 g tin chopped tomatoes1 tablespoon tomato pastehandful cherry tomatoes, halved1 teaspoon sugar2-3 tablespoons cream/yoghurtlarge handful fresh parsley, choppedsalt and pepper to taste100 g mozzarella, slicedPreparation:Pre-heat the oven to 200 oC. Cook the gnocchi in the salted water until it starts floating to the top. Remove with a slotted spoon and set the meantime, in a large, hot frying pan, cook the bacon until starting to crisp with most of the fat rendered. Pour off most of the fat then add the garlic and smoked paprika and cook for 30 all of the tomatoes and the sugar and allow to simmer for 5 minutes. Remove the pan from the heat and stir in the cream/yoghurt, parsley and the gnocchi mixed with the sauce to an oven-proof dish and top with the sliced in the oven and bake for 10 minutes until the mozzarella is melted and golden. Remove from the oven and allow to rest for 5 minutes before the post "Gnocchi zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą / Baked gnocchi with tomato sauce and mozzarella" Źródło:
1 3039Ten przepis na gnocchi ziemniaczane z omułkami w pomidorach możecie zrobić na dwa sposoby: własnoręcznie i od podstaw lub zdecydowanie szybciej i łatwiej z użyciem gnocchi opakowanie gnocchi ziemniaczanych Jawo 1 kg omułków 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 50 ml białego półwytrawnego wina 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) sól pieprz czarny pęczek natki pietruszki oliwa z oliwek 2 -3 gałązki z pomidorkami koktajlowymi oliwa natka pietruszki do posypania daniaPrzygotowaniePOMIDORKI Pomidorki myjemy, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą, posypujemy solą i nakłuwamy każdego wykałaczką. Pieczemy w temperaturze 200 stopni (góra-dół) około 25 minut. GNOCCHI Gnocchi ziemniaczane przygotowujemy według wskazówek producenta. Zagotowujemy wodę w dużym garnku. Do osolonego wrzątku wrzucamy zamrożone gnocchi. Gotujemy na wolnym ogniu, gdy tylko wypłyną na powierzchnię, wyjmujemy łyżką cedzakową. Ugotowane gnocchi podajemy do omułków, wszystko delikatnie mieszamy. OMUŁKI Omułki dokładanie myjemy pod bieżącą, chłodną wodą. Oczyszczamy muszle ze wszystkich zanieczyszczeń. Wszystkie omułki powinny być szczelnie zamknięte. Pęknięte i otwarte wyrzucamy. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy posiekaną cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażamy. Dolewamy na patelnię wino i gotujemy, aż się zredukuje o połowę. Dodajemy krojone pomidory, doprawiamy solą i świeżo mielonym, czarnym pieprzem. Gotujemy kilka minut, aż sos zgęstnieje. Do sosu dodajemy posiekaną natkę i wrzucamy wcześniej umyte omułki. Mieszamy i nakrywamy pokrywką. Gotujemy na średnim ogniu 7 minut. Ugotowane gnocchi dodajemy do omułków, wszystko delikatnie mieszamy. SPOSÓB PODANIA Nakładamy gnocchi z omułkami na talerze, na wierzchu układamy gałązkę pieczonych pomidorków i posypujemy natką pietruszki. Danie skrapiamy oliwą z oliwek. Może Ci się też spodobać...
Top 30 Dania z gnocchi Gnocchi to charakterystyczne, włoskie kluski. Jest wiele regionalnych sposobów na przyrządzenie tej tradycyjnej, włoskiej potrawy. Gnocchi zazwyczaj podaje się z typowymi dla Włoch sosami, czyli pomidorowym, grzybowym, albo pesto. Nasz Top 30 przepisów na dania z gnocchi to garść inspiracji, która pozwoli Ci przygotować te pyszne kluseczki w swojej kuchni. Wypróbuj gnocchi z sosem śmiatanowo-bazyliowym i suszonymi pomidorami, gnocchi w beszamelu pod aromatyczną panierką, mięsną babkę z ziemniaczanymi gnocchi z sosem maślano-ziołowym, albo gnocchi serowe na słodko. Jeśli znasz oryginalny przepis na przygotowanie gnocchi, podziel się z innymi logując się do Doradcy Smaku!
Dziś przedstawiam łatwy pomysł na obiad w zapracowanym tygodniu. Gnocchi zapiekane w pysznym sosie pomidorowym i dużą ilością mozzarelli sprawdzą się zawsze. Oczywiście zamiast gnocchi możemy użyć tutaj wytrawnych pierożków, ravioli czy nawet zwykłego makaronu a zamiast boczku, inne ulubione mięso lub wędlinę. Doskonałe danie do oczyszczenia lodówki z resztek, których nie chcemy wyrzucać. Polecam!Scroll down for recipe in EnglishGnocchi zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą(2-3 porcje)Składniki:500 g ręcznie zrobionych lub gotowych ze sklepu gnocchi250 g boczku, pokrojonego w kostkę2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę1 łyżeczka wędzonej papryki1×400 g krojonych pomidorów w puszce1 łyżka koncentratu pomidorowegogarść pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki1 łyżeczka cukru2-3 łyżki śmietany/jogurtuduża garść posiekanej natki pietruszkisól i pieprz do smaku100 g mozzarelli, pokrojonej w plasterki lub startej (lub więcej jeśli lubisz)Przygotowanie:Włącz piekarnik i ustaw go na 200 oC. Ugotuj gnocchi w osolonej wodzie, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu lub do wypłynięcia na powierzchnię. Odcedź i międzyczasie, rozgrzej dużą patelnię na dużym ogniu i wrzuć boczek. Smaż do wytopienia się tłuszczu, odlej jego nadmiar, dodaj czosnek i paprykę, po czym smaż przez kolejne 30 koncentrat, pomidory z puszki i koktajlowe wraz z cukrem i gotuj przez 5 minut. Zdejmij patelnię z ognia i wmieszaj śmietanę lub jogurt, pietruszkę i dopraw do smaku solą i sos wraz z gnocchi do naczynia żaroodpornego i wyłóż na wierzch do piekarnika i piecz przez 10 minut, aż mozzarella się rozpuści i lekko zarumieni. Wyjmij, odstaw na 5 minut i versionBaked gnocchi with tomato sauce and mozzarella(2-3 servings)Ingredients:500 g hand made or store-bought gnocchi250 g bacon, chopped2 garlic cloves, crushed1 teaspoon smoked paprika400 g tin chopped tomatoes1 tablespoon tomato pastehandful cherry tomatoes, halved1 teaspoon sugar2-3 tablespoons cream/yoghurtlarge handful fresh parsley, choppedsalt and pepper to taste100 g mozzarella, slicedPreparation:Pre-heat the oven to 200 oC. Cook the gnocchi in the salted water until it starts floating to the top. Remove with a slotted spoon and set the meantime, in a large, hot frying pan, cook the bacon until starting to crisp with most of the fat rendered. Pour off most of the fat then add the garlic and smoked paprika and cook for 30 all of the tomatoes and the sugar and allow to simmer for 5 minutes. Remove the pan from the heat and stir in the cream/yoghurt, parsley and the gnocchi mixed with the sauce to an oven-proof dish and top with the sliced in the oven and bake for 10 minutes until the mozzarella is melted and golden. Remove from the oven and allow to rest for 5 minutes before
Te kluseczki są wyśmienite. Gorący sos pomidorowym rozpuszcza mozzarellę, która staje się miękka i ciągnąca ;)...chyba węcej nie muszę Wam pisać;) Nazwa tej potrawy pochodzi od miasta Sorrento na południu Włoch słynącej z wyśmienitych pachnących słońcem pomidorów i najlepszej włoskiej mozzarelli. caprese Kluski gnocchi Dania główne sos pomidorowy 60 min Składniki: na 2-3 porcje: 6 dojrzałych pomidorków koktajlowych 300 ml passaty pomidorowej 1 mozzarella świeża bazylia oliwa z oliwek sól na kluseczki- gnocchi: 0,5 kg ziemniaków (należy wybrać ziemniaki mączne, najlepsze są te o białym lub żółtym miąższu, koniecznie stare) mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko sól Ocena: (średnia z 147 głosów) Gnocchi alla sorrentina - z sosem pomidorowym i mozzarellą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. 1. Na patelnię wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i dodaj pomidorki (możesz przekroić je na połówki). Posól o podsmaż przez moment pod przykryciem. Teraz dodaj passatę pomidorową (przecier) i rozdrobnioną bazylię. Przykryj i gotuj od czasu do czasu mieszająć przez ok. 30-40 min. 2. Mozzarelle pokrój w drobną kostkę. 3. Przygotuj gnocchetti. Ziemniaki ugotuj w skórkach w osolonej wodzie. Odcedź i jeszcze ciepłe obierz ze skórki i przeciśnij przez praskę. Pozostaw, żeby wystygły. Dodaj sól, jajko, łyżkę mąki ziemniaczanej i stopniowo dosypuj mąkę. Zagniatając ciasto sama musisz zdecydować ile mąki dodać do ciasta (jej ilość zależy od ziemniaków jakie używasz). Wyrabiaj do momentu uzyskania miękkiego, elastycznego ciasta, bez grudek. Reguła jest taka, że im mniej mąki dosypiesz tym gnocchi będą lepsze, ale musi jej być wystarczająco, żeby można było formować ‘kluseczki’. Odrywaj po kawałku ciasta i na posypanej mąką stolnicy lub blacie formuj wałeczki o średnicy kciuka, a następnie krój nożem kawałeczki o długości ok 1-2 cm. Gotowe gnocchetti wrzuć do wrzącej osolonej wody, po wypłynięciu na powierzchnię gotuj jeszcze przez 1 min., wyjmuj łyżką cedzakową i dodaj na patelnię z sosem pomidorowym. Gotuj wszystko razem jeszcze przez chwil, poczekaj aż kluseczki wchłoną troszkę sosu. Dopraw solą. 4. Na talerz wyłóż troszkę kluseczek, posyp mozzarella, a następnie dodaj jeszcze troche kluseczek i posyp kolejna mozzarella. Posyp świeżą bazylią i skrop oliwą z oliwek. Buon Appetito! Porady Mozna uzyc gotowych kluseczek dostepnych w sprzedazy (ok. 500 g). Mozzarelle mozna dodac na patelnie (wylaczyc ogien) z sosem i kluseczkami. Wtedy mozzarella jeszcze bardziej sie rozpusci i bedzie jeszcze bardziej ciagnaca. W tym przypadku mozecie miec problem z nalozeniem porcji natalerze, bo mozzarella ciagnie sie baaaardzo ;) Ja wole wersje podana w przepisie, kazdy sobie wymiesza kluseczki z serem na talerzu;) Poza sezonem na pomidorki, mozna uzyc pomidorow pelati (w tym przypadku zastap pomidorki i passate pomidorami pelati z puszki- rozgniec je w dlonia i postepuj wg przepisu). Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy
gnocchi z sosem pomidorowym i mozzarellą